海底捞情有可原西贝凭什么？

景麒宰辅

【北京海底捞、西贝等悄悄涨价了：报复性消费还没来，报复性涨价先到】" 涨价涨得满脸问号。" 一位北京的食客在微博晒出菜单，" 人均 220+，血旺半份从 16 涨到 23 元，八小片；半份土豆片 13 元，合一片土豆 1.5 元，自助调料 10 块钱一位；米饭 7 块钱一碗；小酥肉 50 块钱一盘。"
同样身为明星企业的西贝莜面村近日也被眼尖的网友发现涨价了，甚至比海底捞涨幅更大。" 本来以为海底捞涨价涨得有点多，转眼看了下西贝的外卖菜单，土豆条炖牛肉 80 了，酸菜封缸肉 80 多，海底捞和西贝比真的是毛毛雨。"（by 投资界）